domingo, 15 de enero de 2012
Vitta fert
El buen vino proviene de una excelente uva.
Actualmente las técnicas enológicas están correctamente dominadas y optimizadas y hacen que esta sea una afirmación verdadera e inevitable.
La calidad de la uva, hoy más que nunca es determinante de la calidad del vino, y todo viticultor sabe que la fertilidad de los suelos es uno de los componentes fundamentales de la calidad.
En este contexto es imposible si queremos una calidad óptima de uva, pensar en fertilización sin considerar la utilización de biofertilizantes naturales.
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